Трансглютаминаза
Стабилизатор консистенции.
Трансглютаминаза.
Область применения: кисломолочные напитки, сметана, творог, мягкий сыр.
..
Ферментный препарат трансглютаминаза.
Используется для изготовления: кисломолочные сыры и сырные продукты.
..
Ферментный препарат трансглютаминаза.
Используется для изготовления: кисломолочные сыры и сырные продукты.
..
Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)
Научно-производственной базой компании ООО «ФУДРЕФОРМ» является компания ООО «ДОМ СПЕЦИЙ», (современный завод по производству комплексных смесей для всех отраслей пищевой промышленности, основанный в 2006 г.).