Квик Чиабатта 001
Артикул:
Сухая концентрированная смесь для приготовлния традиционного итальянского хлеба "Чиабатта". Особенностью этого хлеба является хрустящая корочка и мякиш с крупной неравномерной пористостью.
| Дозировка | 10 - 15 % |
| Фасовка, кг | 10 |
Применяется для изготовления (0)
Научно-производственной базой компании ООО «ФУДРЕФОРМ» является компания ООО «ДОМ СПЕЦИЙ», (современный завод по производству комплексных смесей для всех отраслей пищевой промышленности, основанный в 2006 г.).