Квик Чиабатта темная 002
Артикул:
Сухая концентрированна смесь для приготовления традиционного итальянского хлеба "Чиабатта" темная. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякиш с крупной, неравномерно распределенной пористостью.
| Дозировка | 10 - 15 % |
| Фасовка, кг | 10 |
Применяется для изготовления (0)
Научно-производственной базой компании ООО «ФУДРЕФОРМ» является компания ООО «ДОМ СПЕЦИЙ», (современный завод по производству комплексных смесей для всех отраслей пищевой промышленности, основанный в 2006 г.).