Квик Фрост 087
Артикул:
Используется при изготовлении теста для пельменей и прочих аналогичных полуфабрикатов. Предотвращает склеивание изделий во время хранения, улучшает реологические свойства теста и его пластичность.
Дозировка | 0,1 - 0,5% от количества теста |
Фасовка, кг | 15 |
Применяется для изготовления (0)