Спайс Тек Сосиски Российские
Артикул: 20022
Смесь специй для производства вареных колбас 1 и 2 сортов на основе специй и экстрактов специй. Содержит стабилизатор цвета и усилитель вкуса. Используется в рецептурах с ММО и высоким процентом замен.
Вкусовая направленность: перец черный, перец душистый, тмин, чеснок, чили.
Дозировка, г/кг массы | 5 |
Фасовка, кг | 2 |
Применяется для изготовления (0)