Спайс Тек Краковская
Артикул: 20012
Универсальная смесь специй для производства классической колбасы "Краковской" - всегда востребованного и популярного продукта. Создана на основе специй и экстрактов специй, со стабилизатором цвета и усилителем вкуса.
Отлично подходит для производства полукопченых колбас
Вкусовая направленность: перец черный, перец душистый, кориандр, чеснок.
| Дозировка, г/кг массы | 5 |
| Фасовка, кг | 2 |
Применяется для изготовления (0)
Научно-производственной базой компании ООО «ФУДРЕФОРМ» является компания ООО «ДОМ СПЕЦИЙ», (современный завод по производству комплексных смесей для всех отраслей пищевой промышленности, основанный в 2006 г.).