Флейвор Старт P255 S
Артикул:
Лиофилизированные стартовые культуры для среднего дозревания (Staphylococcus, Lactobacillus, Debaryomyces).
Обеспечивает отсутствие кислого привкуса при среднем окислении, отличное цветообразование, биозащиту, аромат традиционных итальянских салями.
Lallemand Specialty Cultures 
| Дозировка | 1 пакет (15 г) /100 кг |
| Фасовка, кг | 25 пакетов |
Научно-производственной базой компании ООО «ФУДРЕФОРМ» является компания ООО «ДОМ СПЕЦИЙ», (современный завод по производству комплексных смесей для всех отраслей пищевой промышленности, основанный в 2006 г.).