Полукопченые колбасы

«Спайс Тек Краковская» создан для производства классической полукопченой «Краковской» колбасы. Её рецептура была настолько удачной, что успешно существует уже 5-е столетие.
Более того, сочетание вкуса и аромата перца черного, перца душистого, кардамона и чеснока, на котором сделан акцент с помощью использования усилителя вкуса, является идеальным для производства полукопченых колбас.
По этой причине «Спайс Тек Краковская комплект» является универсальным решением для мясоперерабатывающих предприятий, позволяя разнообразить ассортимент продукции.