Заказ образца продукции
 

Квик Микс SE 060 (60 unit), трансглютаминаза

Артикул: 20068

Стабилизатор консистенции.

Трансглютаминаза.

Область применения: кисломолочные напитки, сметана, творог, мягкий сыр.

Дозировка 400-500г на 1 т. смеси (молокосодержащий творожный продукт)
Фасовка, кг 1
Применяется для изготовления (4)
FoodReform+